聚焦 2025 深圳酒店用品展，解锁酒店餐饮行业新机遇

2025深圳国际酒店及餐饮业博览会将于2025年12月16 - 18日在深圳国际会展中心举办，由上海博华国际展览有限公司主办，展会面积达25万平方米。作为行业内的超大型品牌旗舰展，本届博览会承载着推动华南地区酒店与餐饮行业繁荣发展的重任，影响力辐射四方，吸引着无数行业精英。参展联系：刘经理—19116393690（微信同号）

解锁新机遇的途径

全产业链覆盖，一站式采购：展会汇集餐饮设备、饮品综合、咖啡与茶、食品及餐饮食材综合、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒类综合、礼品及生活方式等九大板块的优质资源，全产业链覆盖，可一站式采购。无论是寻找新的食材供应商，还是更新餐饮设备，亦或是了解最新的餐饮设计理念，都能在展会上找到满意的答案。

智能化、自动化设备展示：随着时代发展，餐饮正在进行一场智能化、自动化“革命”，智能点餐系统、自动化烹饪机器人等先进设备涌现。餐饮设备板块聚集了众多餐饮设备行业的企业和创新品牌，共同展示行业的新趋势、产品和解决方案。这些设备涵盖了厨房和餐厅的多个环节，有助于提升餐饮企业的运营效率和服务质量。

茶咖赛道掘金机会：现制茶饮、咖啡市场规模双双破千亿元，年复合增长率均超过20%。本届展会的咖啡茶饮板块全新升级，展示面积近10万平方米，为HOTELEX进入华南地区以来大规模。展会汇聚了咖啡、茶饮行业内的企业与新兴力量，涵盖了从原材料供应、设备、创新包装到各类小料的全方位展示，为餐饮人掘金茶咖赛道提供了良好的平台。

烘焙甜点及轻餐新趋势：烘焙正在迎来一场大变革，精品烘焙品牌成为各大热门商圈“顶流”。据美团数据，近3年，精致餐饮相关就餐需求搜索量增长了1.3倍，高端桌面用品是精致餐饮的具体体现。HOTELEX桌面用品板块一直以其高端的市场定位及优质的现场服务，吸引着众多，陶瓷、玻璃、不锈钢等多种材质应有尽有，覆盖当下酒店及中高端餐饮企业需求。餐饮企业可以在展会上了解烘焙甜点及轻餐的新趋势，引进新的产品和技术，满足消费者对精致餐饮的需求。

“餐 + 饮”“餐 + 酒”新增长点：餐饮已经进入低利润时代，饮品和酒类一直是餐厅增收的“隐藏宝器”，相关数据显示，15% - 20%的饮品销售额能为整个餐厅贡献50%的利润。当下，餐 + 饮风口再起，小酒馆赛道方兴未艾。饮品板块一直是HOTELEX展的亮点之一，这次更是聚集了众多饮品行业的企业和创新品牌，共同展示饮品行业的新趋势、产品和解决方案；酒类综合板块则给餐企通过产品特质拓展新的消费场景提供更多灵感。餐饮企业可以在展会上寻找合适的饮品和酒类供应商，拓展新的业务增长点。

冷链设备创新与环保趋势：展会涵盖制冰机、冰淇淋机、商用冰箱等制冷设备领域，多家企业将展示高效节能设备，如智能制冷技术通过大数据分析提升制冷效率，新型商用冰箱采用环保制冷剂实现绿色运营。深圳市场对冷饮需求旺盛，为相关企业提供发展机遇，餐饮企业可借此升级冷链设备，提升运营效率并响应环保政策。